的宴席,居然是嬴政从大明那里吃到的火锅吃法。
煮得沸腾的几十口热锅,被宫女们端上了桌。
一个案桌能摆得下一口热锅,加上一大堆的食材。
蔬菜类有菘菜,韭菜,白菜,鲜嫩的豆腐,几种蘑菇。肉类的其实算是比较丰富,有鲜红的羊肉片,羊肚和牛肚,切成片的鱼肉!
要知道在平日是很难吃到一顿牛肉,大秦禁止杀牛。因为在农耕时代,耕牛显得尤为珍贵。
“诸位,今日什么也不用想尽管放开肚子吃,酒水和饭菜管够。”嬴政脸上充满笑意道。
“陛下,菜肴都是生的,怎么吃啊。”冯去疾不解道。
“哈哈,这个是火锅,是庖厨刚学会的吃法。在秋高气爽的天气里吃上一顿火锅,别提多爽口。”接着,嬴政在文武百官面前示范了一次。
火锅吃法,立即引来了无数关注。
火锅的奥妙,在于底汤,虽然庖厨,调配不出现代美味的锅底,但现在也是用羊骨头,牛骨头熬制的浓汤,所以煮沸的汤底散发出浓郁香味。
“咦,好新奇的吃法。”
尉缭夹了一大块羊肉片,直接放到炉子里煮。很多吃货在对待吃的方面,大多都是无师自通。
尉缭能够见到本来鲜红的肉片,在煮沸的汤底翻腾了十几秒后,变成了白色掺杂鲜嫩的粉红。
“应该可以吃了。”沾了一些调料,一口吃下去,烫的尉缭直吐气。但羊肉鲜嫩的口感,带着蘸料的美味爆发了出来。
“呼呼呼,好烫好辣,肉片简单的一煮后,居然变得那么鲜美。”尉缭拿了桌子的一杯酒灌了一口,“哈哈,痛快,真是痛快。”
“烤着火炉,吃着刚煮出来的菜肴,让人耳目一亮,特别是自己动手,别有一番风味。”李斯也是惊讶,火锅的吃法确实太独特了。
“陛下,没想到火锅那么好吃。”冯去疾也是惊叹道。
如今是秋天,天气已经是有些凉了。在里面吃火锅的众人都是汗流浃背,感受到