惊的神情，心中不禁有些好笑。他早就料到这些人会有这样的反应。对于他来说，这些事情都是再平常不过的了。不过看在大家相处得还不错的份上，他还是决定为这些人解释一下。
“用一定量的硝石通过一套简易设备进行化学反应这个化学反应是一个比较罕见的吸热反应。因此能带走水中的热气让水分不断降低温度最后直到结冰。定期用硝石制冰存入地窖中就可以维持一个低温环境以储存肉类等容易变质的食物。当然在夏天还可以制作点心……”李长歌缓缓解释道。
随着他的解释，李二等人的神情逐渐从震惊转为恍然。他们看着李长歌的目光中充满了敬佩和好奇。这个年轻人竟然懂得如此神奇的技艺，真是让人刮目相看。
“化学反应是什么？吸热反应又是何物？”李二好奇地问道，“居然能吸走热气？这可是仙术？”
李长歌闻言不禁有些无语。他看了李二一眼，摇头道：“这可不是什么仙术。化学反应和吸热反应都是自然界中存在的现象。只是你们之前没有接触过罢了。”
说着，他回头看向棉儿，“棉儿去取几份冰淇淋来。”
“公子，这才早春时节，您说吃冰淇淋伤胃……”棉儿闻言有些担忧地说道。
“没事，偶尔一次不至于。去吧。”李长歌摆手道。
“是，公子。”棉儿应了一声，走上前蹲下开启了地上的木门。
一个昏暗的通道口被缓缓打开，露出下方一条深邃的阶梯。小丫鬟身影轻盈，顺着阶梯小心翼翼地向下走去。
与此同时，一股股森然的白汽从通道中翻腾而出，带着刺骨的寒意扑面而来。
李二等人站在通道口，只感到一阵寒冷的气流瞬间席卷而来，让他们不禁打了个寒颤。他们意识到，这地窖深处的环境恐怕比外界要寒冷得多。
此时正值早春时节，虽然冰块并不罕见，但如此大量的森白寒气却是从未见过的。众人心中暗自惊诧，对李长歌所说的制冰之术更是充满了好奇。