“这卤汁不对，但这味道却跟我们卤菜的味道非常接近！”
梁老说着忍不住打量了一眼向东南。
“这卤汁是你调的？”
“不错。”
“你应该不是刚才临时加的料吧？”
“没错！”
“能告诉我这锅卤菜卤了多长时间了吗？”
“饭时之前，卤到刚刚。”
“什么？就是中午刚卤的？”
梁老闻言顿时一愣，随后看了看表道：
“现在两点多，也就是说这才卤了3个小时左右？！”
“还不到3小时，差一点点不然应该已经可以出菜了！”
梁老闻言又吃了一惊：
“3个小时就能卤出跟我们丰泽楼味道相近的卤菜？这不可能吧？”
“不是……你这人到底行不行啊？”
向东南皱眉道：“不会什么都不懂，是被后面那老小子拉来做幌子故意坑我的吧？”
众人闻言不由都忍不住倒吸了一口冷气！
敢这么说梁老？！
这小子是不想混了吗？
梁老动动嘴皮子就能封了这小酒馆你信不信？！
“你小子长了熊心豹子胆了？！敢这么跟梁老说话？”
“你知道梁老他老人家是什么人吗？”
“他可是国家厨师协会……”
“哎~”梁源发竖起手掌制止道：“我倒想听听看，我到底是哪里不懂。”
说着，梁源发看向向东南道：
“小伙子你不妨跟我讲讲看。”
都说小鬼难缠，阎王好惹！
从这梁老的涵养来看，就知道他是个人物！
向东南打起精神道：
“寻常卤菜也就卤制个几十分钟，后面大部分时间都是在浸泡等候完全入味。”
“据我的观察，丰泽楼的做卤菜的手法其实也是如此。”
“想让这卤菜均匀入味靠的就是时间！”
“我