“嗯？”
小胡子男人原本打算收摊，明儿再继续招收学徒。
不过却是在这个时候，有一名身形消瘦的小伙子站了出来。
“你？”
小胡子男人可是这迎宾楼内的一名小灶师傅。
在厨艺方面还是很有一番建树的。
因此他一扭头看向李庶，面色瞬间沉了下来：“你会切文思豆腐？”
小胡子男人一看李庶那瘦骨嶙峋的样子。
第一时间便想到了这人肯定是逃难来到四九城。
一个逃难的，他能切文思豆腐？
或许，他甚至连文思豆腐是什么都不知道吧！
“我相信我可以！”
那白白嫩嫩的豆腐就摆在小胡子男人面前的桌子上。
菜刀也摆放的工工整整。
就等人前来测试。
李庶抛下这句话后，便快速拿起了那菜刀。
“等……”
嘭嘭嘭！
小胡子男人原本想着拦下眼前这个瘦弱的小伙子。
因为他根本不觉得这小子能切文思豆腐。
让他测试，无疑于又浪费一块儿上好的豆腐。
然而，李庶的动作实在是太快了。
小胡子男人也才刚刚喊出一个“等”字，就被现场那精准无误的切墩声给打断。
“好……好厉害！”
透过此时小胡子男人那惊叹的眼神，可以清楚的看见。
眼前这个瘦骨嶙峋的小伙子，刀工可谓是出神入化。
那菜刀在他的手中，仿佛变成了一个活体一样。
只见那小伙子，左手按着豆腐，右手操控着菜刀。
嘭嘭嘭！
伴随着现场那节奏感十足的切墩声响起。
没一会儿的功夫，李庶便将整块儿豆腐给切好了。
整个过程，李庶可谓是行云流水，没有一丝一毫的拖拉。
紧接着，李庶将切好的豆腐慢慢倒入盛有水的碗