一天的营业结束，仨人累倒是不累就是困的不行，炒货这个行当不算什么体力活，一天却闲不住。
早上的准备生货，进行几次筛选，然后生炉子架锅，从九十点就要开始工作，四面八方来的客人根本不定时，早中晚甚至半夜都会有客人。
特别是那些小茶馆小酒馆，每天只要新炒出来的好货，在开业之前就得给人家炒好送过去。
负责炒砂锅的汉子一身短装，哪怕现在已经是寒冬腊月，完全不在乎寒冷，一身黝黑光亮的腱子肉，不知道惹了多少寡妇骚动不已。
一天三炉火，烧的材料是最贵的生煤块，马上要打样，炉子里的火不能灭，汉子只能先把烧光了煤块和煤灰清理干净，然后用一个木盆，撞上细末一样的散煤，浇上水，撒上一些煤灰搅拌成稀泥，然后将炉子内部沏成一个锅盖顶，这样炉子里的火不会灭也不会烧的旺，能够一直保持缓慢燃烧的状态，保证炉子的温度不会降低，屋子里的温度也会平衡在一个区间，等到第二天一早，打开风口，给锅盖定上插几个透气孔，火势很快就能变大。
搅和煤泥的汉子正在给炉子里沏锅盖的时候，背后忽然有种凉飕飕的感觉，停下手一听，铺子外的街面上窸窸窣窣好像有动静。
“麻子，东西搬完了把门关好，这么晚了，风吹进来不冷啊。”
壮汉回头问了一句，半晌没人回应，感觉有些不对劲，壮汉甩了甩手上的煤泥，起身来到铺子门口想看看外面的情况。
只是刚一探头，左右两边几乎是同时伸出一把枪怼住了他的头。
壮汉反应快，手上残留的煤泥往两边一甩，刚好砸在黑衣人的脸上，同时夺过对方手里的枪，指着扣住麻子的黑衣人就是一枪。
宁静的街区被突兀的枪声惊醒，守在外面转交的黑衣人纷纷掏出枪冲了上去，远处的宪兵巡逻队也在这个时候散开网很有默契的围捕上去。
解决掉门口的三个黑衣人，壮汉将麻子拉回铺子，冲着身后喊道：“组长，咱们暴露了，前面