第109章 美食家(2 / 3)

的边上有条商业街,也是美食城。恩恩和念念最喜欢其中一家店的台式卤肉饭。那家店的特色美食非常多,而台式卤肉饭是最受欢迎的一款。秘制的卤肉浓香入味,却丝毫不显得油腻,尤其是汤汁,用来拌饭的话,一小勺足够你吃掉一大碗米饭。

恩恩则说想吃喷泉边上的咬面。

“咬面?什么咬面?”秦不语心想我怎么从来没有听说过这种面食。

“是扯面,”念念纠正道,“上次晴晴小姨带我们去吃的,西红柿鸡蛋扯面。”

秦不语恍然大悟,她记得方晴晴有次回来有提到过,说公园附近有一家面馆的西红柿鸡蛋面特别好吃,让她有时间过去尝尝,然后看能不能自己试着做来吃。

她还提到店里自己腌制的小菜味道很好,看着也不过是寻常的白菜、萝卜、莲藕、豆角等,但那个味道,专门卖泡菜的专卖店也不一定做得出来。

今天听孩子们这么一说,她就动了想去尝一尝的念头。

于是她问念念:“那我们今天先去吃咬面,下次再去吃卤肉饭好不好?”

念念乖巧地点点头,于是四人往恩恩所说的“喷泉”走去。

恩恩口中的“喷泉”指的是商业街边上的矩阵音乐喷泉,涌动的水柱犹如纤纤少女,在音乐的伴奏下翩翩起舞,美不胜收。自从上次方晴晴带他们来看过一次后,念念和恩恩就对那个水舞表演念念不忘,提了好几次要让秦不语带他们去“喷泉公园”玩。

商业街里面各类美食应有尽有,他们今天要去的就是其中的一家。

秦不语给两个孩子点了一碗西红柿鸡蛋面,她自己点了猪肝面,梁宇辰则点了牛肉面。

面很快就端了上来,牛肉面和猪肝面都中规中矩,无功无过,味道还算过得去,不过西红柿鸡蛋面的确很“惊艳”。

面条是扯面,一寸多宽,一条面足有五十厘米长,薄而透亮,韧劲十足,需要用牙齿用力咬断,所以恩恩不叫它“扯面”,而是“咬面”。

最难得的是那个西红柿

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