底是什么样。
见高芳芳带人推了过来，他赶忙起身迎了上去。
迫不及待地就伸手打开水箱看一眼。
水箱盖翻开，看到活蹦乱跳的河虾周四海目光一凝。
他接触餐饮行业二十多年了，还是头一次见到这么漂亮的河虾。
青色的河虾，一眼看去晶莹剔透，仿佛是工艺品一般。
很是让人喜欢。
高芳芳也是看了一眼，悬着的心微微松了些。
看着河虾的卖相，应该是没有太大问题。
周四海赶忙去倒了一杯高度酒，然后伸手摸了一只河虾放在里面浸泡了。
随后，叫了两个帮厨去过称。
河虾三十斤，泥鳅二十九斤。
将水箱里的水倒了之后拿回给了赵大宝。
高芳芳对着赵大宝说道：“你稍微一等，待会我去给你开单子。”
她知道周四海是要品尝，所以想第一时间了解河虾的口感。
不多时，赵四海将泡在酒里的河虾拎了出来，直接丢到了嘴里。
刚刚嚼上一口，周四海的神情直接紧绷起来。
太震惊了，他从来都没想到虾壳会有这样的口感。
再次嚼了两口，等他将河虾咽下，高芳芳便赶忙开口问道：“不行吗？”
见周四海脸上皱成一个疙瘩，她再次担心了起来。
毕竟好看是没有用的，客户要的是口感。
毕竟客户一般也不会去后厨看看原材料长什么样子。
周四海细细回味了一下，开口说道：
“赵总就是赵总，想不到这世界上竟然有这么美味的河虾。”
说话间他看向赵大宝问道：“小兄弟，这个河虾在哪里卖？下次给我带一斤过来行吗？”
赵大宝嘿嘿一笑说道：“这个老板交代过了，目前只是独家销售。”
周四海一脸惋惜，想着回头再给赵玉兰沟通一下。
价格是高了点，但他还是想让家里人尝尝