陆明来到后厨,先是将麻婆豆腐炒出来,接着拿起小白菜开始清炒、
不需要放太多的辅料,只需要一些葱花和姜即可,去除青菜原本略带的苦味,掌握好火候,等小白菜出锅的时候,青翠欲滴,上面一层薄薄的油光,显的愈发明亮。
两人落座,很快闻到后厨飘来的香味。
“嘶……这是什么味啊?”
“实在是太香了!”
李远成猛地嗅动鼻子,整个人都期待不已。
他在外面吃过那么多次饭菜,这还是第一次闻见这么诱人的香味。
那香味若有若无,一点都不讲道理的往鼻子里钻进,单单是闻到味,他的肚子都开始发出有声的抗议。
咕咕……
不仅是他,张兰亦是如此。
张兰笑着说道:“怎么样,别看这家店食材需要自己带,可是味道那真是绝!”
李远成砸吧砸吧嘴,赞同点头:“确实,人家老板能开这样一家店,看的出来,那真是有两把刷子,不然就冲这经营模式,谁愿意吃饭还自己带食材。”
“虽然这家饭店不大,但不得不说,是一个不折不扣的宝藏小店。”
此刻,张兰庆幸自己昨天停下脚步,不然真就没这口福。
两人小声聊着,不多时两盘新鲜出炉的饭菜出锅。
“两位请慢用!”
陆明话音落下,不需要他再多说一个字,两口子齐刷刷的看向摆在眼前的两盘菜。
这真是小店老板的厨艺?
李远成一看,整个人直接愣了。
说实话,他经常在外面吃饭,是有些见识的,有些五星级的饭菜也有机会品尝。
那是五星级,有些菜需要不知道多少繁琐的工艺。
可如今?
看着面前两道格外惹眼的饭菜,他在想这么小的店,怎么随便炒两盘菜还有这么高的水准啊!
别的不说,那麻婆豆腐粒粒大小如一,整齐的就像是机器切割出来的一样,盘子里