土灶。”
“小华、小平进来把烧烤架子拿出来,今天中午咱们吃烤全羊!”
“啊!大嫂万岁!”
黑子和瘦猴也欢呼一声,“大嫂万岁!”
小羊羔上架前需要腌制,孙国华和王建平就忍着口水看着慕宁把食盐、白糖、孜然茴香白胡椒等等一系列的香料不要钱一样往前整。
除了这些,当然还得放不少的生姜大蒜小米辣呢。
“我滴乖乖,这些东西腌鞋垫子也好吃呀!”
黑子忍不住发出这样的感叹,全院的人都赞同。
钟正福和他带来的两个汉子,哪里见过这样做羊肉的啊。
事实上他们还真没有吃过羊肉呢。
没有其他原因就是太贵舍不得。
你问放羊的大叔吃过几次羊肉啊?他怕是五根手指头都伸不出来。
这就是上岗村人。
人穷懂得回报。
哪怕自己没有吃过,哪怕两个小羊羔长大可以卖两三百,但他们还是毫不犹豫的把羊装进袋子半夜出发早上到烧烤店,必须让慕宁他们在立冬这天吃上羊肉!
钟正福让两个汉子找点活干,他转身走到了慕天德身边,和他一起剥蒜。
“老伙计,你这日子舒坦吧,”
慕天德一笑,抬头纹跟着一起笑,“那可不是嘛,以前在村里哪能想到这样的好日子呢。”
在慕宁吵吵声中,腌制好的烤全羊终于上烤架啦。
接下来反复刷油喷汁儿,等肉熟透了才能继续上调料。
刷油的话儿当然是交给孙国华和王建平啦。
天气冷,两人搬张小凳子守着烧烤羊别提多么快乐了。
顾凛看不得他们得瑟的样子,“别把口水滴上面了。”
“大哥,我们好歹也做了几个月的烧烤了,没那么没出息!”
烧烤羊一架上,慕宁就开始煮羊肉汤啦。
“啊……谁能拒绝大冬天喝一碗羊肉汤啊!”
反正她是拒绝