她坐副驾驶座，凌欣和两个大男人则挤在后座。所幸那家叫做“绿湖”的私家菜馆离远航公司不远，只十多分钟就到了目的地。
绿湖是一栋农村最常见的二层小楼房，带着前后院的院子。前院种着几颗苹果树，后院搭着葡萄架，当然还没有结果子，但花开正盛，春风拂过，带来阵阵清香。前院摆着四张桌子，已经坐满了人，看到他们吃得满脸的满足，白棠对这家私房菜馆的菜期待起来。
绿湖的生意不错，虽然还不到PM六点的晚餐时刻，大半的桌子已经坐了人，只有二楼与后院各剩一张空桌子。征询了白棠的意见，楚东来一行人选择了后院的桌子。因为再过不久就要天黑，桌子上方吊了一个粉色轻纺做的宫灯，样子简单典雅。
凌欣把菜单递给白棠点菜，白棠给拒了。
“我对魔都菜了解不多，还是你们点吧，我吃就行了。”
魔都菜又叫做本帮菜，是江南地区汉族传统饮食文化的一个重要流派。魔都菜原是以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主。后来为适应魔都人喜食清淡爽口的口味，菜肴渐由原来的重油赤酱趋向淡雅爽口。
凌欣点了五个菜，将菜单递给楚东来，楚东来又点了四个菜，满满摆了一桌子。
“白棠，这松江鲈鱼很新鲜，你尝尝。”凌欣热情地给白棠介绍桌子上的菜，“这盘是葱油海蜇头，这盘是生煸草头……”
“草头是苜蓿吧？”白棠记得苜蓿可是饲料，是喂牛羊的。咱是人，不好跟牛羊抢食物。白棠一筷子也没往生煸草头的盘子伸——其实这家伙是个肉食动物，只喜欢吃肉。
“尝尝这道菜，这是糟钵头，最地道的本帮菜。”凌欣盛了一碗汤放在白棠的面前，汤里清晰可见改刀成小块的猪舌头、猪肺、猪肚、猪大肠、猪脚爪和火腿等。尝一口，糟香扑鼻，但没有一点肉腥味。
“好吃！”白棠赞道。
“我的介绍不错吧？糟钵头是糟菜中最有名做法做简单