不是要到全聚德吗?”白棠疑惑地道。
田源笑:“全聚德的名气大,全是外地人捧出来的。京城人吃地道的烤鸭则是吃便宜坊的。”
白棠讶:“便宜坊的烤鸭比全聚德更地道?”
田源:“是啊!便宜坊的历史都比全聚德更悠久。全聚德创建于清朝同治三年,也就是公元1864年,而便宜坊的创立时间是明朝永乐十四年,足足比全聚德早了四百多年。”
“果然还是有京城本地人做向导的好,能够吃到最正宗的美食物。”白棠不再排斥田源两人招待自己,“便宜坊,这个名字取得不错,里面的东西真的便宜?”
“哪能啊!老字号的东西能便宜到哪去。”田源一边开车一边道,“便宜坊这三个字明朝著名谏臣给取的。据说嘉靖三十年的时候,杨继盛在朝堂之上弹劾奸相严嵩,反被严嵩诬陷。下得朝来,内心苦闷,饥肠辘辘,逶迤来至菜市口米市胡同。忽闻香气四溢,见一小店,推门而入,店堂不大,却干静优雅,宾客满堂,遂捡席而坐,点了烤鸭与些许酒菜,大快朵颐,把个烦闷与不快早抛至九霄云外。也有认出他的,知是爱国名臣良将,便报与店主。店主亲为之端鸭斟酒,颇露钦佩之色,遂攀谈起来。得知此店名为便宜坊,又见待客周到,叹谓到‘此店真乃方便宜人,物超所值’!叫来笔、墨、纸、砚俯案一挥而就三个大字‘便宜坊’!后来杨继盛遭严嵩构陷被抓致死。严嵩让便宜坊的老板把匾额摘下,老板不答应。严嵩派人强行摘除匾额,老板以身护匾,遭殴打致吐血,严嵩只能作罢。便宜坊由此声名远播,流传自今。”
“你和便宜坊的老板认识?”白棠问。
田源:“哈?”
白棠:“这么卖力给他们打广告!”
“这不是你问便宜坊的来历,我正好知道就告诉你了吗?”田源委屈。
“得,是我错了。作为京城本地人,你热爱家乡,以家乡为荣,所以才会自豪地向我推荐家乡的好东西,是不是?”
“理解万岁!”