秦淮茹也知道最好的解决办法就是跟何雨柱结婚，但何雨柱心里极其抵触这事，她怎么办，不能跪着求着人家娶她吧。
现在四合院的邻居都在看戏，看何家父子大戏，看易，贾两家的大戏，看前三个管事如何对付何大清等等，好像什么事都跟他们挨不上，他们也不想去参与。
何大清的日常是很忙碌的，他这辈子就喜欢教徒弟，还身兼三门，谭家菜，鲁菜，川菜，磨合几十年，走出自己的路，一段时间的工作，让他在市招待所站稳脚跟。
市招待所跟别的招待所不同，这里有三个大厨房，鲁菜，川菜，淮扬菜，厨房都很大，要求极为严格，负责来招待所住的领导一日三餐，左尚喜也跟何大清说了，这里几乎经常客满，何大清点头，也说毕竟进京回报的人多，各种会议，各种活动。
何大清55年以前是在饭店工作，那个饭店已经被取缔了，在保定招待所的时候，其实没有什么过多的限制，但在这里何大清也明白什么叫等级森严，不同领导的餐食都是由规矩的，条条框框写的清清楚楚。
何大清乐得清闲，也不想去争管事大厨，做好自己的工作就好，他们川菜部有20多个炊事员，最高的是三级炊事员，视何大清为劲敌，因为何大清有很多能取代他的地方，比如川菜做的地道，为人谦逊没有架子，最主要的是他还跟市招待所副经理左尚喜是哥们，虽然市招待所有三位副经理，但这也是很大裨益。
日常来找何大清的人有很多，什么样的人都有，五花八门，何大清看到他们也开心，以前为活着，在城外什么苦都能受着，现在为家人，也一样什么苦都能受着。
他们这些人没有一技之长，这辈子吃的亏多了，被时代所累，人人都是半文盲，谁能想到步入新社会大家生活能这么好。
何大清看到他们很高兴，互相抱抱，很多人的工作还是他给弄的，大家也感激，何大清也说自己的难题，别的不用他们，查一查许大茂，还有易中海就行，大家也都笑着说跟以前一样打家劫舍。