“李峰。”
李嫣然心里满足,看了眼老茶匠示意李峰给他沏上一杯茶,毕竟对方是专业的,让他尝尝看还有什么改进的地方没有。
李峰又拿了一个茶盏出来,帮老茶匠沏上一杯清茶。
老茶匠端起茶盏,看着茶叶在开水中舒展,然后又用鼻子嗅了一下茶香,默默的点了点头。
感觉茶水泡好之后,他轻轻的珉了一口茶水,然后双眼紧闭,仔细回味这茶水之妙。
品味之后又摇了摇头,将茶盏放在了桌案上面。
“怎样?”
长孙雁看了眼老茶匠,你又享受,又摇头,本公子很难知道你这是什么意思啊。
“公子,此茶汤色明亮,香气清高,初品微苦,渐有清亮之感,到最后回甘跟上,其味道三转五迴,让人回味无穷。”
老茶匠有些不舍的看了眼茶盏,冲长孙雁行礼,将自己的感觉说了出来。
“那你摇头个什么劲?”
长孙雁一愣,你说了这么多都是赞评的意思,那你又摇头作甚。
“但是此茶原料到底太过平庸,又兼之火候有些过大。
如果材料能够选择极品茶芽,火候掌握的再精准一点,就可以称的上是天下一绝了。
饶是如此此茶也属极品之列,可惜可惜啊。”
老茶匠不愧是一辈子跟茶打交道的匠人,一品之下就发现了这茶的弊端,并且将之一一点了出来。
李嫣然看了眼老茶匠,心里不由的多了几分佩服,就喝了一口就能尝出这么多门道,到底人家是专业的。
“一派胡言,我感觉这茶就很好了,最起码比我以前食的茶要好上一百倍了。”
长孙雁皱了皱眉,李哥炒的茶岂是你这个老匠能置评的,当真是反了你了。
“公子教训的对。”
老茶匠也是郁闷了,明明是你们问的,我现在说出不足了,又说我一派胡言。
老夫跟茶打了一辈子交道,岂是你一个纨绔能理解的。