这都快一年了吧，这菜怎么还切成这样啊？”
听了这话，曹武等人互相看看也都愁眉苦脸。
金满堂抱怨道，“张大娘。我们也不想啊，可是你看我们每天只有一个时辰来练切菜，其他的时候啊，还得干活。我们干完活之后还得偷着再练一会儿，一天呢，也就是一个半时辰。这不够啊。”
“怎么就不够了？”张嫂驳斥说道，“我记得我跟着饭馆学厨子，我可就是每天就是找时间自己练习，还不到一年我就能切出这样的土豆丝了，当然没有现在这样好，但足够合格了。那时候大师傅还夸我呢。哎呀，只可惜我这学厨子没什么天赋啊。不然的话现在在咱们大酒楼里，我也是掌勺的。所以你们有什么可抱怨的？你们来到了酒楼，酒楼给你们机会，还给你们发着工钱，管着你们的吃住。不干点活能行吗？”
“是是是，大娘我们错了，我们继续练。”张大同憨厚的说。
“这就对了。”张嫂点点头说，“不过啊，你们现在切成这个样子，10天之后很难考核过呀，考核不过你们还得再干半年的学徒工啊。哎呀，不过再干半年的学徒工也很正常。你看咱们后厨那个小李子。他就是在这儿刷了一年半的碗，才算合格。”
听了这话，曹武等人就互相看看，都有点犯愁。
要知道，一旦进入后厨，就不用再刷碗了，就直接跟着师傅打下手，跟着师傅学做菜了。
当然了，你得把师傅给伺候好也是不容易的。
但是至少他不用刷碗了。
“行了，你们练吧。”张嫂对曹武等人说。
曹武等人点点头，继续切菜。
赵嫂又对赵云阳说，“云阳啊，你的事儿啊，我都听陈主管说了。我是真佩服你呀。虽然是我觉得你10天肯定练不成。但我还是佩服你的这种正直的精神。”
不得不说这位张嫂啊，看起来像一个普普通通的老妇女，但是说起话来还真的挺有水平。
这样也让赵云阳对这个张嫂有点刮目相看。