非常感谢大叔的投喂,今天早上我就省了做早餐的麻烦了。”
看着铁盆之中的早餐,秦远食指大动,要不是还没有刷牙,他这会就要忍不住的大快朵颐了。
一边说着,他一边将早餐端进了帐篷之中,然开始刷牙洗脸,等洗漱干净之后,他将运动相机架起对准了大叔送给他的早餐,然后一边吃早餐,一边做美食评价。
“烤包子是XJ特色美食,主要是在馕坑烤制,包子皮用死面擀薄,四边折合成方形。
包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉,精盐和胡椒粉等原料,加入少量水,拌匀而成。
把包好的生包子贴在馕坑里,十几分钟即可烤熟,皮色黄亮,入口皮脆肉嫩,味鲜油香。
我倒是没有想到在内蒙古竟然也能够吃到烤包子,不过昨天晚上大叔说了他休牧的时候是在城市开烧烤店的。
所以他会烤包子倒也不稀奇,现在就让我尝尝这烤包子的味道如何吧!”
秦远解说完,就拿起一个烤包子一口咬了下去,顿时喷香四溢的羊肉汁爆了出来,充斥在了秦远的口腔。
这当即就让秦远露出了极为惊艳的表情,眼睛都忍不住的睁大了起来。
“哇!好好吃啊!这大叔不愧是搞烧烤的,这包子烤的太好了,火候把握的刚刚好,关键这里的羊肉没有膻味,那羊肉汁水爆出的味道,简直就是人间美味啊!”
秦远作为一个拥有泰斗级厨艺的存在,他的嘴巴可是非常挑的,能够让他都发自内心的赞叹大叔的手艺,那只能说明大叔这烤包子做的是真的好吃。
三下五除二将早餐吃完之后,秦远便拿着铁盆来到了大叔的蒙古包里,他本想跟大叔道别的,但是蒙古包内却并没有人,看样子大叔是去放牧还没有回来。
“本来想着过来跟大叔告个别的,不过大叔不在,应该是去放牧了,我还是先回去收拾东西,等会再来吧!”
秦远说着,就将铁盆放在了蒙古包的门口,然后先回自己的帐篷,等他把行李收