里面住着，宋江对这位国公爷好生敬重，自然不会为了讨好王禀，让国公爷给王禀腾地方。
看过了歌舞，王禀摸了摸肚子，大声叫嚷道：“不是有一道‘头碰头’么？怎么还不上？”
旁边伺候的人一脸谄媚地道：“王将军，实在不好意思，这道‘头碰头’工序复杂，极难熬制，需要细火慢炖的功夫，才能显现非同一般的滋味，只好请您再耐心等一等……”
王禀怒道：“等等等！还他娘的等？”
王禀不是不知道这道“头碰头”工序繁复，材料难得，要想尽享口福，必须要有足够的耐心，但他就是烦躁的很。
王禀一声怒骂，旁边的管事便是浑身一颤，他还没摸清楚这位王大将军的脾性，万一是个残忍好杀的主儿，那可当真倒霉之极，可恨那帮厨子真是太能惹事，若是再不上菜，只怕这位王大将军的耐心都要被用光了。
就在这管事抱怨着的时候，厨房的小厮高声叫道：“‘头碰头’来喽！”
那管事顿时大喜，急忙亲自去端菜，一个巨大的盘子摆上了桌，盖子一揭开，却见盘子边上乃是一圈狮子头，每个狮子头都比拳头略小，摆在盘子里，热气腾腾，香味扑鼻。
狮子头中间，又是一圈褐色团状的菌类，这种菌类形似猴头，被称之为“猴头菇”，乃是极难得的山间美味。
而在一圈猴头菇中间，又有一只羊头。
所谓“头碰头”，就是狮子头、猴头、羊头相互挨着，脑袋碰脑袋。
王禀不管狮子头，也不去动猴头，而是直接将筷子伸向了中间的羊头。
这狮子头又名“葵花斩肉”，工序繁复；猴头乃是罕见的山珍，论及价值，狮子头和猴头都远在羊头之上，但王禀却清楚，这道“头碰头”，羊头才是主菜，狮子头和猴头都只是配料，真正的精华反倒聚集在最中间的羊头上。
再精确些说，精华在于羊头中的脑髓。
王禀尝了一口，顿时皱紧了眉头，然后猛地将筷子在桌上一拍，怒道：“狗屁