吕冬冲王栋竖起根拇指:“王哥看得清楚。”
汽车来到商业街,停在汉堡皇门前,吕冬下车去店里,王栋开着车掉头,回大学城忙新店的事。
新店赶在暑期结束前开业,还有很多事要做。
虽然过了饭点,汉堡皇店门仍然有大批人进进出出,吕冬仔细看了下,过来的顾客要么本身属于青少年,要么是家长带着孩子。
毫无疑问,这些人属于西式油炸快餐的主要受众。
吕冬楼上楼下转一圈,230平方的店里,仍然处于满座状态,其中免不了占着座位乘凉的,但这些人待的时间长了,也可能成为消费者。
进店点餐的人陆陆续续不断,汉堡皇在保证食物质量和服务质量的基础上,吕冬着重突出一个快字。
点餐快,取餐也快,能让消费者尽快享受到餐点。
这本就是快餐最大的优势。
再就是食品安全,同样属于重中之重。
店里,在很多突出的位置上面,都有明确的承诺标语。
“汉堡皇承诺,每一口都安心!”
短时期内,汉堡皇在县城不会有强力竞争对手。
曾经的肯德基和麦当劳进入青照县城,都是2005年以后的事情了。
至于大学城那边,市场比县城大太多了,别说肯德基和麦当劳,哪怕更多的餐饮企业涌入,这片不断快速膨大的市场,都足以承载。
吕冬就像个普通顾客,在店里到处看,很少说话或者直接做事。
突然,靠近游乐场区域,传来争吵声。
吕冬赶紧过去,作为这个店负责人的苗雨已经第一时间赶到。
原来两个小孩闹起来,其中六七岁的小男孩,碰倒了小女孩的可乐杯,小女孩要他道歉,小男孩跟他吵起来,小女孩毫不示弱,把小男孩的可乐杯给推翻了。
然后,俩小孩抓了,带他们来的家长也吵起来。
苗雨赶紧息事宁人,劝解两边的同时,低声吩咐旁边的服务员几句,服务员