“老……老大，应该怎么证明？”
比尔脸色一变，畏畏缩缩，出声问道。
他是米其林厨师。
所以，刚才在挑选职业的时候，比尔才会选择后厨，而不是选择服务员。
“嚯嚯。”
“很简单。”
“等一下，你们每个人将得到一根龟壳萝卜。”
“将萝卜切成丝。”
“每一根龟壳萝卜丝，宽度必须在毫米以内，长度必须达到~4厘米，最佳长度为.厘米。”
“每个人只有一分钟时间！”
牛大说着规则，嚯嚯冷笑。
他随手一招，后面两个牛头人，拿出三根龟壳胡萝卜。
龟壳胡萝卜，通体棕色，表面有着如同龟壳般的花纹，让人一看，就觉得坚硬。
“一分钟以内，能够将龟壳胡萝卜切成根萝卜丝，为合格者。”
“切到根的，加工钱鬼币。”
“切到根的，加工钱鬼币。”
“切到根的，加工钱鬼币。”
“你的手艺决定你们的价值，别说我没给你们机会。”
“现在就是加钱的好机会，可要抓紧了。”
“但是……如果连根胡萝卜丝都切不出来，那就只能沦落为食材了。”
“嚯嚯嚯，你们三个谁先来？”
牛大扫视着陆凡三人，诱惑着他们。
龟壳萝卜极其难切。
如果没有成熟的刀工，沿着纹路切，几乎很难达到要求。
陆凡和杨伟还没有说话。
比尔自告奋勇，第个站出来：“我先来，我先来。”
他对自己厨艺和刀工极其自信，要不然的话，也不会在多岁，就已经是米其林厨师。
“给他龟壳胡萝卜。”
牛大点点头，随手一招，吩咐牛头人，递给比尔龟壳胡萝卜。
“好硬。”
比尔接过龟和胡萝卜后，脸色微微一变，内心惊呼。