“张镇长您知道我下乡的目的是什么，如果一下乡就让村里为我杀一只下蛋的老母鸡，我只有返回张湾镇了。”在场的人都知道在农村不是逢年过节谁都不会杀一只会下蛋的老母鸡，家村走出去的小胡自然深知其中的道理和原因，杀一只下蛋的母鸡就象在心头割了一块肉，心疼呀。
“听叶村支书这个口气，你老婆还不知道我们来了，也就是说家里还没有杀鸡，家家都过的不容易，没杀是最好，小胡说的是真心话，他是农民的后代，从小吃得苦，谁都知道下乡的艰苦，这次听说杏林村要办杏加工厂主动请缨要来你们村给乡亲们授课，起先叶镇长和陈书记要派车送他来，但小胡执意要搭长途汽车来杏林村，这样你们就知道小胡下乡不是来享受来的，而是来工作的，所以说你们平时吃什么我们就吃什么，只是炒一盘鸡蛋就算是给小胡接风洗尘了。”张镇长郑重向张小川还有罗村长、叶村支书和陈光明说明、介绍胡技术员这次下乡的主要任务就是给杏林村的乡亲们授课的，张镇长非常理解小胡的心情。
“我老婆的确不知道你们来了，应该是还没有杀鸡，只是用一盘炒鸡蛋来招待你们有点亏待胡技术员了。”叶村支书不好意思地张镇长他们说。
“有炒鸡蛋这在乡下已经是很高的待遇了，我相信小胡肯定没意见。”
“没意见、没意见，炒鸡蛋只此一回，我不能特殊化，平时你们吃我吃什么。”胡技术连忙接过张镇长的说对大家说。
“看来要在村里办家禽养殖的事势在必行，先不说招待来村工作的同志，平时乡亲们也需要这方面的营养。”张小川感慨万端地对大家说。这一点每个村的村长和村支书感同身受，他们对于下乡来考察的干部和工作人员村村都好客，可是家家都没有现成的荤菜，蔬菜倒是不少，来客人只能拿蔬菜招待，要是村里办起了家禽养殖厂，上面下派再多的同志也不至于那么为难。听见张小川说起在村里办家禽养殖，小胡兴致勃勃地对张小川说。
“张副镇长您这个在村里进行家禽养殖