回去的路上，秦清让顾林买了块肉，因为肥肉过多，老板还给他们便宜了不少。
因为这一年秦清面临着高考，顾林自己也能赚钱，所以在对秦清的吃食上，他一向舍得，每隔两个或三个星期秦清回家一次，总是有肉的，还有白面。
回家之后，顾林心里惦记着木工的活，想抓紧研究研究试试，把买的肉给顾母之后就钻到自己的小棚子里去了。
“臭小子，家里都没有考大学的了，还买肉，一点都不会过日子。”当着秦清的面，顾母一点也没有避讳。
反正家里的情况就是这样，秦清现在不上学了，也要知道家里的情况，担起家里的责任，他们本来也就不富裕，甚至可以说穷，哪能经常吃肉？
秦清忙把肉接过，“妈，这肉是我让顾林买的，晚饭不用你做了，我来做，让你尝尝我的手艺。”
秦清现在喊妈是喊得越来越溜了，仿佛顾母就是她的亲妈一样。
来到顾家之后，秦清几乎没做过饭，也难怪顾母用怀疑的眼神问她：“你行么？”
“肯定行，绝对没问题！”秦清拍着胸脯保证。
这一趟县城之行没有白去，在买肉的时候秦清就想好了，致富，先从卖肉夹馍开始！
城东那边的学校很多，人流量也大，就是现在的吃的不多，很多还要去店里才能买，肉夹馍就胜在方便，无论是上班的工人还是学生，都很适合，而且肉夹馍的味道也很好，后世的时候就很受欢迎，现在肯定也差不了。
曾经她在肉夹馍的店里打过工，所以也知道配方是什么，家里还有剩的白面，调料啥的也都大差不差，准备好东西后秦清立马就干了起来。
她先把肉切成大大的小块，然后在锅里添上水，把肉放进去，把用白布包起来的调料丢进去，盖上锅盖添了把火，就开始煮了。
趁着这会功夫，她开始和面，一团一团的小剂子整整齐齐乖巧地蹲坐在面板上，感觉好极了！
就是油用得有点多。
秦清看