“真大啊……”有人轻声感叹。
比茶碗还大的牡丹傲然挺立, 搭配斑驳的瓷碗, 沉沉墨色中又透着点瑰丽的红。中间的花蕊用了鸡蛋丝来模拟，呈放射状招摇的金黄花蕊, 与花瓣下附着的薄薄金色面衣，加上点漆般的牡丹花色，呈现出一种低调的奢华。
那么内敛却又叫人无法忽视, 犹如黑洞般不自觉地吸引着所有人的目光, 与它相比其他的炸物都只能沦为陪衬。
“突然想到了过去吃荷花天妇罗或是玉兰天妇罗的时候。”
一直安安静静的矢加田也突然说道，少年声音温柔，神情中带着怀念。
从前夏日荷花盛开, 曾在一家小馆吃过新鲜的荷花天妇罗。店里的老板胖胖的, 人很和蔼。他们家的荷花都是从塘里刚摘上来的, 上面还带着清晨的露水。“后面的塘都是我家的，保管有最新鲜的材料。”谈到食材, 老板的神情总是非常骄傲。
炸过的荷花没什么特别的味道, 就是脆和爽口，老板送了酱汁来蘸。下了海米汁和耗油混合, 少量的砂糖完全把耗油的鲜味完全地勾了出来。在塘边吹着凉风，看荷塘碧叶翻滚, 吃着新鲜花瓣炮制的天妇罗，心情也变得如蓝天般澄澈。
黑牡丹本身也没什么味道，吃起来要比荷花要软, 纤维感没那么明显。不同的是[玉京春]的天妇罗, 在面衣里就下了调料, 用了少量的盐去渍，撒一点点的胡椒粉。面衣被炸得极薄，通透如同金蚕裹丝，油的香气和花瓣结合在一起，清爽不腻。
“真是奇怪，我以为油炸过后香气就会被破坏了，可是牡丹天妇罗竟然还保留了原来的风味，而且比新鲜的更加浓郁。”菊丸英二含糊道，面衣在口腔中化开，原以为在高温下会蒸发殆尽的芬芳因子，不仅没有散去，反而变得越发浓郁起来。
真的能在舌尖分辨出牡丹的香气。
一边的卡鲁宾似乎也被这精致的花瓣所吸引，伸出爪子想吃，但是被龙马制止。
“卡鲁宾，不可以哦。”越前