个人，也时不时向厨房位置张望，
是什么菜？怎么香。
看厨房里会端出来什么好吃的出来。
十二点零分，鞭炮声响起，
准时开席。
一道百合肉片汤上桌，寓意百年好合。
小孩子们和网友们一起欢呼雀跃。
“开席了！！！”
“千呼万唤，终于开席了！！！”
“家人们，过年了过年了！！！开席了！！！我比在现场吃的还高兴。”
“我已经点好了外卖，隔空一起吃席！”
“不不不，看了飞哥做的菜，我手里的菜一点都不香了。”
“朋友们，快来看开席了！！”
一瞬间，“开席了”话题悄悄上了热门。
不了解情况的网友看着这个来得莫名其妙的热门，直播开席都能上热门？那我也能上！
徐飞直播间粉丝观众数量也蹭蹭蹭地上涨。
网友们顺着热门点进直播间一看，菜板上摆着一大块精致的五花肉，褐黄色的外皮泛着红色的油光。
看一眼就能让人口水直流。
“谁能告诉我，桌上那块肉是怎么做出来的，看着好诱人呀？”
“是块儿肉，昨天飞哥做好放在坛子里封起来，早上菜拿出来。”
紧接着，只见徐飞拿起刀，左手按住肉，右手握刀，快速地在肉上移动。
动作快到网友们看不清切了多少刀。
刀落，只见完整的五花肉，一片片均匀倒了下来，肥瘦均匀。
外皮酥脆，瘦肉精致，肥肉丰满。
起大锅，倒油，油热后倒入一盆切好的块儿肉，再把新鲜的春笋片倒入，快速翻炒，放入青红辣椒，大蒜叶子，盐调味。
春笋质地单纯，与块儿肉搭配在一起，吸收了块儿肉的油腻，形成美妙的平衡。
翻炒至春笋断生后，再加入酱油。
黄绿色的春笋变得成了焦黄后，出锅装盘，大蒜叶子和青红辣椒