目送优哈内斯离开,苏羽走过去塔内尔前头的厨台。
“一星级的厨师考核很简单,第一个考核内容,食材的识别。”
“告诉我面前厨台上这些食材的名字,然后用食材合理的搭配制作出一道汤。”
“汤的味道达到正常水准就算过关了。”
“这个汤是固定的要求吗?”
苏羽听完看向对面的塔内尔。
“不是固定的,要吃什么是根据考官的要求和食材而定。”
“明白了,开始吧。”
“请从这边开始说出几种食材的名字吧。苏羽桑。”
塔内尔看向苏羽道
“雪花和牛里脊肉,甜酱番茄,黄金胡萝卜,猪排土豆,香甜洋葱,香料芹菜,杏仁卷心菜,辛杜瑞拉牛奶,香酥面粉,浓香黄油。”
“很好,你对食材的认知已经过关了,苏羽桑。”
“接下来请用这些食材做一道汤吧。”
塔内尔看向苏羽点头。
“需要把所有的食材都用上吗?”
“不需要,只需要做一道你觉得能够合格的汤就行。”
“明白了。”
苏羽看一眼,随意的用牛肉和番茄做个番茄牛肉汤。
搞定之后,把煮好的汤递给在一旁观看的塔内尔。
看着苏羽的控火技巧和刀工,他都感觉有点惊讶。
原本以为走个过程的,没有想到这人还是有真材实料的。
而且,火候掌控和刀工都是顶尖的水准。
“请用,番茄牛肉汤。”
“好。”
塔内尔接过汤碗之后,拿起汤勺尝了一口。
眼中一道精光闪过,没有想到做法这么简单的汤,味道居然这么美味。
尤其这汤还会发光,简直让他有些意外。
他还是第一次喝到这样美味的番茄汤,酸甜可口的汤中还有夹带着一粒粒牛肉粒。
超乎他预料的做法,简单却意外的好喝。