聋老太太娘家姓谭，夫家姓凌，夫家在抗战时掌控四九城五成粮食。
聋老太太大儿子是黄普将军，战死于沙城会战，聋老太太夫家摆了小日子一道。
聋老太太二儿子是大资本家，跑路宝城，死于太平轮船难。
聋老太太小儿子参加西山抗日游击队，游击中不幸战死，成了烈士。
聋老太太女儿、女婿是我兔潜伏于四九城的地下党，惨遭保密局特务秘密逮捕，杀害于永定河河畔。
建国后。
特勤处对聋老太太十分头疼，向上面请示，上面对聋老太太也很头疼。
最终。
特勤处给聋老太太弄了个五保户。
易中海是聋老太太大儿子的副官，秘密送回聋老太太大儿子的骨灰，藏身于轧钢厂。
易中海不是高小毕业，而是保城陆军大学毕业，看图纸小菜一碟。
易中海藏身轧钢厂期间，加入组织，二十年老谠员。
易中海不和亲朋往来是过去不光彩。
易柳氏是个遭遇不幸的轧钢厂女工，被娘家摈弃，和娘家断了往来。
易中海和易柳氏走到一起是有原因的。
何大清是聋老太太陪嫁的厨子。
何雨柱三代贫农的成分是伪造的。
何雨柱是年生人，、岁时四九城被小日子占领，全城吃能吃死人的混合面。
何雨柱去街上卖包子太离谱。
何雨柱先跟着何大清学做菜，家传的谭家菜，后来去了丰泽园学艺，再后来又拜了一位川菜大师，学习正宗川菜，融合各家之长，却跑去轧钢厂做了一个食堂厨子，无法解释。
何雨柱带着何雨水去保城找何大清，没见着何大清，但何雨水和何大清始终有书信往来，年断了音讯，何雨水误以为何大清死在动乱中。
什么样的人会死在动乱中？
什么样的人会在年逃离四九城？
何雨柱三代贫农的成分十之有九是何大清和白寡妇联手伪造！