十三、爆炒螺螺(2 / 2)

两人的肩上,一片静谧。

回到家软软便把田螺放在缸里倒上水,撒上一点点盐,果然就有气泡慢吞吞地上升到水面,咕嘟咕嘟。

软软想着那得有老虎钳才能把田螺的尖尖剪掉呀,这个时代到哪里去找这个哦。

“对了,药店呀,那里不是有砍药材的闸刀,就他了”

软软负责监督田螺吐泡泡,景风负责买闸刀。

景风买回来之后,对这个操作也是很感兴趣,毕竟田螺很难吃,很涩,大家都不喜欢吃,更别提还有这种剪壳的操作。

于是,景风拿起一个田螺,手起刀落,成了。

第二天一大早,软软就把吐完沙的田螺冲洗干净,然后景风越发熟练的操作起来。

软软端了个小板凳,站在上面。

她把袖口卷起,站在比人大的锅旁,准备开工喽。

软软往锅中倒入油,

把准备好的葱,姜,蒜,角,桂皮倒入锅中爆炒,

顿时一股香味在空气中弥漫开来,

软软让景风把田螺倒入锅中,

自己拎起小酒瓶咕嘟咕嘟倒了/的酒。

把田螺翻遍一下均匀的粘上酒味,接着就是大伙炖煮,差不多一刻钟加速盐和糖,再次翻炒均匀。

“太香了,太香啦”

老头顿时被这香味吸引出来

“宝贝徒儿这是做了什么好吃的”

“爆炒螺螺,怎么样,是不是闻着超级香”

说着软软挑了一颗给老头,师父,你用嘴巴用力吸。

老头一吸,顿时鲜香味顺着螺肉进入口腔。

“香极了,这若是配点酒,那必定是神仙过的日子呀!”

“那我们的铺子就叫“神想居”,菜单第一道“爆炒螺螺,我们快去租铺子吧,动起来动起来,金银财宝全过来”一边说软软一边拉着老头准备去买铺子,景风留守大本营。

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