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第六章 中式面条vs日式拉面!(求收藏订阅,鲜花啦,码字的动力在此)(2 / 3)

吃外卖的还真没做过什么好吃的面条来,何况还要做给一个开拉面店的人吃。

“系统,食谱!”梨香呼唤道。

“为您服务!”孙小川烟嗓一本正经道。

随即梨香面前就出现了一份红烧牛肉面的食谱,有视频版和文字版。

“叮”梨香选择了视频教学按键。

“食材发放完毕!”系统播报道。

...

两分钟观看后,梨香这个高材生已经能掌握精髓打算如法炮制。

把处理好的牛肉翻炒均匀放入香叶、桂皮、葱、姜片,炒出香味后,烹入黄酒,再烹入红烧酱油...[%]

取出牛肉连汤一起倒入电压力锅,加入山楂让牛肉快速炖软,加盐调味儿...[%]

高筋面粉和鸡蛋倒入一个较大的盆中,加几粒盐拌成絮状...[%]

揉成光滑的三光面团,盖起保鲜膜静置半小时后,擀成平面切好手拉...[%]

起锅烧水,烫好青菜,放入手擀的劲道拉面...[%]

碗内捞入面少许汤,再捞一大勺炖烂的牛肉覆盖,夹上几根青菜点缀,淋上牛肉汤汁,撒上切好的青绿葱碎,香气热气缭绕...[%]

出锅![%]

梨香把面碗放上托盘走向菖蒲小姐的座位。

“您的面条,请用!”

“那我就开动啦!”菖蒲横起筷子礼貌作揖。

看着眼前这碗品相极佳的面条,撮起一缕面。

“呲溜...”打着转的面条就滑入口腔。

“怎么回事,这是加了什么特制调料么,怎么会这么好吃?”

带着疑问的菖蒲宛如上瘾一般狂炫这碗充满魔力的面条。

牛肉软而不烂,十分入味,汤汁红亮而清澈,葱花新鲜爽口,青菜汁水饱满...

菖蒲放弃淑女形象管理,捧着比脸还大的汤碗一饮而尽最后的汤汁。

“嗝—”放下碗打了个响亮的饱嗝,似乎结束一场难赢的

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