“清炖还是红烧？”
“要不还是清炖吧，比较简单一点。”
刘梅言语之间，透着对秦风都不放心。
此时在直播间内，观众们也纷纷发起弹幕。
：“秦风还会做饭呢？？？”
：“现在的流量小鲜肉，会做饭的，可是不多了。”
：“秦风连杀鱼，处理鱼都搞得那么好，估计做饭肯定也不在话下。”
：“对对对，我还是蛮期待秦风做的饭。”
：“会不会闹出什么洋相？？？”
：“前面的那位，你就不能盼点好。
：“……”
清炖？
红烧？
秦风果断摇摇头拒绝。
这听起来都太简单了。
好不容易解锁【厨艺达人】称号，自然是要做点高难度的。
按照他对【厨艺达人】的了解，很多失传已久的名菜，全部都不在话下。
“老妈，我想来一道松鼠桂鱼。”
松鼠桂鱼。
虽然说不算是什么失传已久的名菜，但却是非常有名。
很多人都没吃过松鼠桂鱼，但是一提到松鼠桂鱼的大名，那都特别了解。
松鼠桂鱼，又名松鼠鱼。
为苏帮菜中香味兼具的代表之作。
相传，当年乾隆皇帝下江南，微服私访之苏州菜馆用膳。
厨师把鱼去骨，在鱼肉上刻花纹，加调味腌制后，拖上蛋黄糊，入油锅炸，最后再浇上糖醋卤汁。
因为外形看起来很像是松鼠，外酥里嫩，酸甜可口。
所以被称之为松鼠鱼。
：“不是吧，秦风竟然要做松鼠桂鱼，这种做法的鱼我没有吃过，但确实听说过的。”
：“我也听说过，这条鱼非常有名，好像很多大饭店才会有，我们目前吃的小餐馆，跟人家点这道菜，都会被骂有病，原因就是不好做。”
：“这道菜好像很讲究刀工。”
：“不仅