韦风回府后,把孙管家找来,说道:
“晚上有一大桌客人,重点是吃包子馒头,当然其它酒菜是少不了的,你安排一下,不可出问题,另外,陛下给少爷我封了个国公。府内诸人每人发纹银两,班头,管家两,那个开元子按班头算,大家高兴高兴。你去忙吧”。
“谢国公爷赏。老奴去了”。
于是一下子整个国公府激动起来。一下发银这么多,这是他们想都不敢想的事,那些后来进来的人此时心中在想,如何长期留在国公府,不再出去。
到了晚上,国公府又热闹了,来的客人这次有些多了,包皇后娘娘一起来了人。等到包子、馒头上桌时,众人看到这白色的面包又是两眼发直:这怎么是白色的,馒头从来都是黑黄色,小个头。看到大家不动。韦风拿起一块切开的老面馒头,在白糖上点了几下,就吃了起来。
因为那老面馒头太大,只好切开,众人于是动起手来。很快一大盆老面馒头便消失了。韦风又带着吃了个包子,同样没有多久,桌上一盆包子又消失了。消食了几个呼吸间,这时众人才开始提问。
“兴国,外面那馒头又黑又硬,你这白馒头根本没有那感觉,吃着又软又香的,特别是包子,绝了,这里面的陷是猪肉吧,真好吃。这技术资料呢”。长孙无忌伸出手来道。
韦风把资料放到他面前,然后说道:
“包子、馒头谁都知道做,但是要做这个味,就是要用到苏打粉。你们自己生产苏打粉有点困难。到工部或者墨家请个人,按照里面的技术流程做就行,这是苏打粉的样品,你们自己回家蒸一次面食试试就知道了。一斤面放这么一点点苏打就行,把面粉与苏打粉混好发孝半晚即可下锅蒸馒头了,一个馒头只要以前三分之一的原料就行”。
“又是好东西啊,这个技术可养家”,杜如?道。
“确实,包子、馒头店一般设在路边,方便过路的人。这东西又不贵,这劳打还是容易生产的。不过如果别人搞到了苏打粉,这技术一学就会”