师徒俩来到镖局大杂院内，王镇南和他的两个儿子王达宽、王达平平，还有准儿媳白小荷，以及原来镖局管帐的钱先生都在。王镇南的大儿子叫王达宽，今年十八岁，有将近一米八的个头，已经和白小荷姑娘订了婚。小儿子叫王达平，今年十五岁。王达宽已经长成一个威武的壮汉，加上自幼练武，一看就知道是个孔武有力的人。而王达平则是文武双修，已经有秀才身份了，看上去比王达宽多了几分书卷气。现在，他们这个大杂院有大小百多张口，没有一个正当的营生。所以，大家的生活过得很艰难。
赵重阳知道，其实这一伙人中，成年人无论男女都会武功，并且身手也应该不错，因为毕竟原来作为他们的正副总镖头的王镇南和周大兴，都是江湖上的名武师。
今后自己的事业发展了，很是需要这样的人才。原来想到，把自己知道的弄菜方法写成菜谱卖出去。现在，他认为卖菜谱不如自己开酒楼和饭店。如果将这个大杂院重新布局装修出来，当街的围墙撤掉，修成店铺和门面，并弄出一些娱乐场所出来。这样一个将住缩、餐饮、娱乐三样融为一体的场所，不仅让这一干人有了正当职业，而且还让他们成了自己这个集体的第一批加盟者。
当他把这个思路告诉众人时，白小荷道：“赵师弟这个主意好是好，但现在这个院子里的百多人住在哪里呢？”
“这样吧，我早就想在城外江边买块地建码头，趁此机会多买些，既可以修码头建仓库，又可以建村落修住房，今后还可以根据需要修建一些作坊。除了有事可做的人外，老人和儿童全部住在城外，顺便可以看守库房和做一些手工活。这次，白师姐在天香楼七八天，挣到了四千多贯钱，我和师傅挣到七千多贯，全部用来买地、修建房屋、修建码头，以及打造大杂院。我想应该够了，不够到南大街赵家总店去找赵掌柜，支了多少把帐记清楚就行了。这样吧，亲兄弟明算帐，今后酒楼赚的钱除了工钱外，我只要三成，你们大家要七成。总之一句话，只要大家信得过我，我就愿意带着大