明星的稳重,直接与苏御再次双目对视。
“苏御,我认为你有资格进入我们迪力家族的东方学院。
所以特地来告知你,只要你赢得《顶级厨师》的冠军,就能获得所有人梦寐以求、进入东方学院的门票。”
她口中的东方学院,是这个世界最顶级的厨师学院,由迪力家族占大部分股权,里面集结了来自世界各地的学徒。
只要顺利从东方学院毕业的厨师,基本都是厨界中的业界大佬。
所以入学东方学院,基本是这个世界厨师们一致的梦想。
不过呢。
苏御并不太了解这个东方学院。
但前世倒是有个新东方……难怪说东方学院这名字挺耳熟的。
他看着热芭,回想起刚才比赛发生的事。
“哦?那热芭你,是怎么看出我的资质?”
苏御微微一笑,随时等夸。
热芭抬头点了下,示意苏御身后的厨具。
那是一个旧损的高压锅。
苏御之前开餐馆用的高压锅,直接被他带来参赛。
热芭稍稍靠近苏御,解释道:
“作为一场比赛,显然时间是有限的。
而想要制作一道完美的菜品,却是需要一定时间调制。
无法扩充时间,那么就只能收缩时间,从一些多余的厨艺步骤中挤压时间。”
她再次伸手指向高压锅。
“而苏御你很聪明,是本次比赛唯一使用高压锅炖大肠的选手,至少节省了别人一半的时间。
这样一来,你有非常多的时间清洗大肠,而不是像其他选手那样,保留太多大肠原本的味道。
多余的时间,还能做很多事情,比如腌入味、调配汤汁……”
听了这番话。
热芭身后的女助理恍然大悟。
“难怪刚才所有参赛选手,都没有去除大肠的腥臭味,原来是时间不够,来不及清洗呀。”
热芭摇了摇头,抱着胸再次看