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第172章 新酒的研发(3 / 4)

不一样,那个啤酒能量产吗?”安易问道。

“那个啤酒来自一个圈内人自己的配方,只要有那个配方就能量产。

我不确定能不能弄到那个配方,我觉得他酿出那个口味有很大的偶然性,我很难通过实验复制出来。”朱晓迪说道。

“去问问他吧,不行买他的也行。”安易说道。

“这样不行,毕竟以后是咱们的酒。

我还是自己研究吧,我现在有实验室,那个酒我还有一瓶,我看看里面到底是怎么回事。”朱晓迪说道。

十多个小的发酵罐,朱晓迪已经使用了一半。

“要尝尝,我目前在做的酒吗?”朱晓迪问道。

“当然!”安易一听到能尝新酒,非常兴奋。

第一款酒依然是一个IPA,只不过这一款加入了不同的酒花。

第二款是一个混合了水果甜味的小麦啤酒,安易觉得这款酒的受众应该会很好。

第三款,是为了补全目前落夕精酿的生产线而研发的一款黑啤酒。

第四款啤酒则是有了椰子糖口味的棕色艾尔,安易对这一款酒也非常喜欢。

“我有几个想法,你参考一下。”安易说道。

“太好了!我目前光弄这些设备,脑子都还没转过来,快给我些想法!”朱晓迪说道。

“我觉得玄米茶的味道很不错,不知道能不能融入酒中,做一款易饮的啤酒。

另外牛啤堂的银河大米这款酒因为使用了大米,非常干净,我们能不能从其中获得一些灵感。

其次茉莉花茶、白桃乌龙茶也很适合融入进酒中。

我看过纪录片中,有人用木头泡在酒里,我们落夕镇的松树能不能和酒结合一下。

目前我就想到这么多。”安易说道。

“好的,没问题,你说的我都记下来了,我回去仔细想一想。”朱晓迪说道。

随后她又问安易道“目前试验的这几款,有没有合适的?”

“我觉得那个椰子糖的

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