口味也是很重要的，尽管经过了本土化改良，味道还是很不错的，大家吃的是不亦乐乎。这个时候配音就该配相声里面常说的“甩开腮帮子,撩开后槽牙。饭菜如长江流水,似风卷残云,就跟倒土箱子里似的”。
有人说什么外国人不会用筷子，其实吧，这话以前可能对，但随着中餐越来越普及，筷子这种简单方便实用的餐具，现在在美国许多人都能熟练使用它。眼前这几位虽然说不上熟练，但也用的像模像样，不至于出现那种一只手一根筷子的奇葩。当然了，这也仅限于夹取硬度合适的菜，你要真给他们上个麻婆豆腐，那估计对他们还是有相当大的困难。而要是上个炒豆子之类的菜，估计他们就会要勺子了。
肖逸飞面前的是田老伯特意亲自给他做的一道川菜，尖椒回锅肉。它非常不符合美国人的饮食习惯，看着就油多，大块大块的肥肉和绿油油的尖椒就泡在半盘子的油里面。因此这些家伙都不碰这道菜，肖逸飞也乐的独享这道美食。
马丁好奇的看着肖逸飞一筷子一筷子的夹着油汪汪的肥肉和辣椒：
“肖，这个是什么菜，怎么我从来没见过呢？”
废话，你当然没见过了，这道菜菜单上都没有，这可是田老板的家乡菜，普通顾客来田老伯都不会下厨去做。
肖逸飞不知道回锅肉该怎么翻译，只能根据成分说道：
“这是辣椒和肉片，是中国菜的一个分支川菜中，最出名的菜之一。”
马丁好奇的伸出筷子：
“真的么？那我尝尝看。”
只是他的筷子在中途转向，放弃了肥肉，夹起了辣椒。肖逸飞没有提醒他，诚心想看他被辣的出丑，谁知道这家伙把辣椒咽下去后却屁事没有。
“味道好像还可以，我在尝尝。”
终于他夹起了一块肥肉，特意在面前的小碗里磕了又磕，确定没有油附在上面后，才送到嘴里。
皱着眉头嚼了几下，展开眉头，咽下去后，对着肖逸飞一竖大拇指：
“恩，的确