让酒庄扬名立万的蒙特雷纳霞多丽白葡萄酒,在采摘后进行发酵,但酒庄为保留独特的口味,不采用二次发酵技术,让葡萄酒能在第二年的7月装瓶,静置一年左右后,在第三年的6月发售。
这个品牌的葡萄酒是名气最大的产品,50美元的价位在白葡萄酒中算是最高档次。即使这样,要不是酒庄必须保留一定份额的酒,那些经销商恨不得将酒库里的酒搬空。年产量在8000到15000箱之间。
第四个品牌的葡萄酒就是酒庄的老藤仙粉黛,发酵结束后,陈酿14个月,静置12个月,一般也要第四年的春天发售。
这个品牌的葡萄酒售价也要35美元,但借着老藤的光,销量也还不错。每年就是有剩余订货,也能在酒庄通过会员订购、网站订购、游客购买等渠道消化掉。
第五个品牌是雷司令,是酒庄每年从百多公里外的另外一个葡萄酒产区波特谷采购的葡萄酿造而成。蒙特雷纳的雷司令葡萄酒因为采摘较晚,含有许多贵腐后的果串,成品酒的甜度不错,非常适合美国人的口味,尽管要价只要25美元,但以前只在酒庄销售也能完成,加上现在有经销商愿意销售后,也不愁销售问题,博他们早就有扩大这个就产量的打算。
现在酒庄的酒窖中有能灌装近十万箱,114万多瓶的葡萄酒库存。其中有2006年产的近万箱庄园赤霞珠已经装瓶静置了11个月,只等明年春天就能发售。还有2006年的纳帕谷赤霞珠16500箱也已经装瓶静置了15个月,等待今年秋天发售。装瓶的还有4700箱的2007年仙粉黛,1万箱的2007年霞多丽,与2008年的2500箱雷司令。
其他的酒就还躺在酒窖中那一个个的橡木桶中,等待这陈酿结束才会装瓶。
这么庞大的窖藏数量,按照零售价格计算,价值高达8千多万美元。博一方开始还希望用5千万的批发价格卖给肖逸飞,可肖逸飞肯定不当冤大头,那样的话意味着3年内他都无法从酒庄中获得利润。
肖