稳定后,才打招呼。
“大家好,小枫又来了。”
“昨天教大家做昆仑鲍甫,大家都学会了吗?”
江枫问道。
“学废了学废了。”
“脑子学会了,手学废了。”
“做不起呀,原材料太贵了,比金子还贵。”
“一块两头干鲍都顶我一个月生活费了。”
“up把没用的龙趸鱼王的皮抽了吧,我们买不到。”
“……”
江枫看到观众的弹幕,并不意外。
龙趸鱼本身就是深海鱼,
市面上很少见。
这也是它卖的贵的原因之一。
如果有大量网友去购买,那肯定很快就把市面上的龙趸鱼买光。
“这样啊……”
“那看来小枫要教大家一些容易购买的名菜了。”
江枫话一出口,
观众瞬间激动。
“真的?”
“还有这好事?”
“容易购买的食材,良心up啊!”
“我就说嘛,绝迹名菜里总不可能全部都是珍稀食材。”
“前排小板凳听讲。”
“……”
这时,
二台解说的主持人说话了。
“林大厨,根据你对名菜的了解,能不能猜到美食小枫会做哪一道菜?”
林大厨沉吟后摇摇头。
“想不出来。按理说,如果一道名菜成本低廉,食材易得,怎么可能会失传呢?”
众多厨师观众也有同样疑问,
“古代名菜失传绝迹最常见的原因,就是食材稀少。”
“以昆仑鲍甫为例。”
“这道菜最大的难度在于刀功。”
“但我们龙国乃美食之邦,自古就不缺厨艺精湛者,就算刀功要求再高,亦有人能实现。”
“唯有食材,才是最大的难题。”
“试想,以古代那样落后的出海技术,