“我回来了。”
林宇回到火堆旁,发现热芭的旁边多了许多木柴。
显然是他在破鱼的时候,热芭收集到的。
还真是一个,勤奋的姑娘。
林宇先用草绳把鱼串起来,挂在树枝上晾干。考虑到会有蚊虫叮咬,林宇又进了一趟林子,从里面扯了一些野生艾草挂在上面。
“热芭,你把这些艾草扑在沙滩上晒干。”
“这么大的太阳,晒一下午应该够了。”
林宇将剩余的艾草交给热芭。
“这个……有什么用吗?”
热芭不认识艾草。
“晒干后可以做成烟熏,晚上用来驱赶蚊虫。”
“哦。”
“找一根木头把它们压住,别让风吹跑了。”
“嗯。”
两人分工合作,画面十分和谐。
林宇重新来到林子的边缘,折了一些笔直的树干,用手将树皮撕掉,放在一旁晾干,然后把树干洗干净,用来做烤鱼的签子。
因为没有工具,即便撕树皮也繁琐。
不过,林宇有的是耐心。
热芭也很快过来帮忙,两人配合就快多了。
做好两根签子,林宇来到海边把手洗干净,然后将鱼铺平穿好。
破鱼的时候,他已经用石刀切了花刀,这样鱼肉更容易入味。
再抹上一些油,被火一烤,香味顿时散发了出来。
调料包里面,有一桶三升的橄榄油,林宇找了一些干净的茅草做成刷子,用来刷油。
烤鱼讲究火候与手法,火不能太大,否则很容易烤糊;手法也要灵巧,不断地翻转,让火焰炙烤到鱼肉的每一个部分,均匀受热。
随着林宇不断的翻弄手中的鱼,鱼肉变得焦黄,香味也越来越浓。
再撒上一些孜然,瞬间给这条烤鱼赋予了灵魂!
浓浓的香味,狠狠地刺激着旁边四人的唾液腺。
热芭滚了滚喉咙,一对黑宝石般的眸