谭家菜，这川菜是跟川菜师傅学的。人家学手艺，都是通过正规拜师，要当好多年学徒，最后出了师，才能够单独出来当厨师。你倒好，一心想着偷师。”大领导把这当成了一件趣事。
大领导夫人笑道：“我又不懂这些。谁想到当厨师也要拜师学艺的。”
“咱们传统上，每一门手艺都是要拜师学艺的。现在轧钢厂还要老师傅带徒弟呢。敝帚自珍不好，这种行为要摈弃，但是尊师重道也很重要，这一点要发扬。”大领导说道。
这边才落座，陈秘书已经端了一个木盘子盛了几盘菜送了上来。
“嘿，都是正宗的川菜。小何师傅的川菜做得确实正宗，不亏是正宗川菜师傅传承出来的手艺。很多国营招待所的川菜师傅也做不出这味道。大家都尝尝。味道真不错。”大领导拿起筷子尝了一口。
众人见大领导动了筷子，都才动手。大领导这次是将主管的几个工厂的负责人叫了过来谈事情。现在工厂里的问题不少，很多问题需要一个个的解决。
前几年和老大哥闹翻了，老大哥撤走了援助的技术专家，甚至连技术图纸都带走了。很多工厂出于瘫痪状态，很多机器设备，自己人都不怎么会用。
这几年好不容易通过国内技术员的刻苦钻研，总算是把一大批机器重新开动起来。但是问题还是很多。
“小陈，去看看菜上完了没有，上完了，把小何师傅也叫过来一起吃。他做这么好的一桌川菜，我不能让他一个人在厨房里吃。”大领导说道。
陈秘书连忙去了厨房，何雨柱还真准备用边角料再做一点，凑合一顿。厨师有厨师的规矩。办席的时候，当然是要先紧着主家的客人。客人吃完了，厨房里才能够开动。就着一些上菜剩下的，凑合一顿完了。
“何师傅，别忙乎了，大领导请你过去吃饭。”陈秘书说道。
“我一个厨子怎么好去跟领导吃饭？”何雨柱摆摆手。
“不行的。大领导把你当客人，领导也好，厨师也好，大家都是在不同工