在橡树林里散养成活俩年以上，体重达标后才有资格做小何塞火腿，经过粗海盐的加工，腌渍加工，送入工厂，进行3年的风干，时间的沉淀下，火腿才是精品】
系统介绍完后，云溪看着腿上的黑标，才明白，这不是假的，是自己没见识，幸亏刚才没有说话，没有问，不然就尴尬了。
现在才注意到后腿上的黑标，还有扫描码，猪腿的专用扫描码，这个估计不便宜，听系统介绍，这次gs牌用的食材，还真是高级，不光有金华火腿，还有响螺跟鲍鱼这些食材。
所有的扫描码都是一对一查询的，能查到这只猪是哪个农场来的，还能查到是谁养殖的，什么时候腌制的，在哪个地窖腌制。
这只香橡猪，从出生到被腌制，历经六年之久，二维码里都有详细的登记。
云溪不说话的时候，听着系统介绍黑猪，这时库诺直接问道：
“你在听吗？还是你没见过这个火腿，这很常见，在我们这跟普通的没什么区别，不就一只火腿而已吗？没什么可好奇的吧！”
说话的时候，红肿的脸上都是嘲讽和不羁。
库诺听说云溪是农村的大厨，就知道这个土货肯定没见识过好东西，这黑标的火腿，他们就经常见，哪个宴会用白标的，分分钟瞧不起他。
毕竟是dh酒店，在这地方，还有比黑金标的猪后腿更贵的东西。
脸上得意的表情看着云溪，好像再说：我就看你出丑，没见过好东西，你个村妞。
云溪看着火腿，盯着库诺说道：
“正好，这个活就交给你，你把它切片。”
云溪刀工也不错，但是现在不是切猪腿的时候，需要备的甜点还要凉菜很多，不能继续耽误时间了。
火腿是用来做摆盘的，切薄片后，卷成花的形状，用作第二天前菜的摆盘。
库诺双手示意，摊开掌心，红肿的脸装着无辜得意，说道：
“不好意思，我切不了，现在你是主厨，我的刀工可不如你哦！摆盘的火腿