四合院家家户户，距离过年还有一个月，就已经开始忙活备年货了。
这段时间，四合院最忙的人就是何雨柱了。
谁让他是红星轧钢厂的食堂主任，做的饭人人都夸。
人们拿着钱、拿着肉票买来的肉，首先就是交给何雨柱。
这样才是不浪费食物，让食物发挥最大的价值。
哐哐哐……
菜刀剁肉馅的声音在何家从早上响到了下午。
何雨柱好不容易盼来的星期六，什么也没干，全用来服务他人了。
右手酸了，换左手，左手累了，再倒腾回右手。
随着时间的流逝，何雨柱心里越发烦躁。
他非常后悔在四合院的第一个人找上他，请求帮忙答应做肉食的时候，一口答应了。
答应了第一个，就会有第二个、第三个、无数个！
“柱子，帮三大爷一个忙。”
三大爷手上提着二两猪肉，笑嘻嘻的推开了何家的大门。
咣！
何雨柱将菜刀猛的一下扔在了菜板上。
“怎……这是怎么了？”
三大爷眼睛盯着菜刀，一脸紧张，结结巴巴的问。
何雨柱看着三大爷皮笑肉不笑，干巴巴的说：“没什么，三大爷，我就是剁肉剁累了。”
何雨柱的眼神似有若无的三大爷手中提着的二两猪肉。
心想，自己先发制人总归是没错的。
他就不信自己喊了累，三大爷还好意思张口要他帮忙。
结果，他还是低估三大爷厚脸皮的程度了。
三大爷脸上挂着笑，缓缓走到了他跟前，将猪肉放在了案板上面。
他脸上的笑有多和蔼可亲，说的话就有多无耻。
“柱子，离过年时间还远着呢，你也别急着一天就要把活给干完。”
“你就先紧着院里其他人家的活儿做，三大爷家的不着急，你年前做好就成。”
三大爷根本没有注意到何雨柱的