转眼间就到了一月五号
距离过年只有不到一月的时间了。
村民们也在热热闹闹的准备年货，打年糕，熏腊肉，灌腊肠。
张峰琢磨着，自家是不是也该准备准备了呢？
“妈，我准备到二牛叔买一头年猪，您看怎么样？”张峰走出大院，向母亲询问到。
“呵呵，行啊！”王桂兰笑着点点头，家里的事都由儿子张罗，她也轻松了许多。
“小峰你准备要杀年猪了？”就在这时，大姐走了过来。
“嗯，大姐您那边也要杀？？”听到大姐的话，张峰有些猜测的问道，因为她的餐厅用到腊肉的时候也不少。
“杀啥？我直接买肉回来腌就行，不用那么麻烦！”大姐摇摇头。
“那倒也是！”张峰理解的点点头，不是自家吃，就不用那么麻烦，
因为屠户叔卖的肉也很不错，几乎都是青山当地的大肥猪，和外地的瘦肉猪可不一样，农民自家养大的肥猪，不仅更健康，因此也更受当地人的喜爱。
随后张峰就来到了依依家里，老爷子正在院子里赏花。
“老爷子没出去散步呢？”
“呵呵，正准备出去呢，你有啥事？”老爷子转过身，看到张峰笑着说道。
“是这样…………”接着张峰就将自己要卖一头年猪的事情说了出来，然后问道：“老爷子您看是分一半给你们，还是给你们也杀一头？”
“哈哈，行啊，干脆我们也买一头！到时候做好了腊肉腊肠，给依依的大姑小姑也送一些。”听到张峰的话，不差钱的老爷子直接做了决定，给自家也买一头。
农村的年猪和外地的瘦肉猪可不一样，一头少说也有两百斤的重量。
因此一头年猪那可是能做不少腊肉，有些村民杀一头年猪，甚至一年都吃不完，这不在村里不少人家还有两三年前的腊肉呢！
据说这样几年的老腊肉还是一种药材，具体能干啥，张峰也不知道，估计只有村里的老人才知道