有?”张峰顿时翻了个白眼。
平时张峰没事的时候,就在村里转悠,可以说村里的一草一木,几乎都被张峰记录了下来,全都保存到了自己电脑里。
听到张峰的话,二牛叔的笑容瞬间凝固下来,觉得自己就是找虐,和谁比村里的视频和照片不好,非要和张峰这个闲人相比。
“对了!二牛叔你前两天不是说要请我喝酒吗?我等了两天都没等到,你是不是想要赖账?”看到二牛叔吃瘪,张峰戏谑的向他问道。
“有吗?我啥时候有说过邀请你喝酒了?”二牛叔装作一问三不知的样子向张峰反问道。
“好啊,帮你收完菜,拍拍屁股你就不认账了是吧?”张峰笑眯眯的看着二牛叔说道。
“哦……哦,原来你说的是那次啊,放心!放心!说了请你喝酒肯定不会忘,我昨天刚出锅了一缸好酒,待会儿给你送一壶过去,让你喝个够!”二牛叔‘恍然大悟’,然后不怀好意的说道。
外人可能还不知道二牛叔的打算,但他们两人从小一块长大,关系铁的恨不能穿一条裤子。
因此二牛叔一撅屁股,张峰就知道他要拉什么屎。
二牛叔肯定是准备将尾酒送给自己,以前两人小的时候可没少用尾酒戏弄其他人。
大家可能不知道,酿酒一般都要掐头去尾
为什么要掐头去尾?因为酒头含有甲醇、杂醇油、低级脂肪酸,醛等含量较多,有一定的香气,但杂味大、暴燥味大,甲醇对视觉有伤害,须要单独接出来存放。
而酒尾中的乳酸和酯类比酒头、蒸馏酒的含量高出好几倍,含有亚油酸乙酯、油酸乙酯、乙酯等高级脂肪酸酯和较多杂醇油,酒味杂、苦涩、酒体浑浊,也应该单独接出来存放。
也就是说酒头含有甲醇,对身体有伤害,而尾酒因为杂质多,所以味道不好,一般都是二道加工后做成低级的酒水。
“算了吧,你送的酒我可不敢和,喝多了伤肝!”张峰可不会上当。
知道自己的想法被猜