半个小时之后。
凌风将所有已经切好的腌制猪排,从冷藏室中拿出来。
打开保鲜膜后。
凌风先是闻了闻。
“不错,真香!”
“要的就是这个味道。”
他点了点头,对这些食材的美味程度十分满意。
“行了,咱们继续干活!”
凌风对小五说道。
“接下来,可是大工程了!”
此时的凌风,在心中默默说道。
靠!
我怎么感觉有点失策啊!
这时凌风揉了揉太阳穴。
猪排饭的制作方法流程,确实并不复杂。
选肉、切肉、锤肉、腌肉。
一目了然。
但是这工作量,是真的不小。
还不如炒个大锅菜来的轻松。
而马上要进行的这一步。
基本是制作猪排饭的最后一个主要步骤。
但也是工作量最大,要求最高的一个步骤。
煎肉。
这份猪排饭,到底好吃不好吃。
就看这一哆嗦了。
“小五,去把我们店里最大的煎锅找来。”
凌风一边将腌制好的猪肉从盆中拿出,一边对着小五说道。
过了好一会儿后,小五扛着一个巨大的煎锅回来。
“不行,这玩意还是小了!”
对于这口煎锅,凌风并不满意。
“这还小了?”
“那我没办法了,这已经是店里面最大的一口煎锅了。。。”
小五有点为难的说道。
听小五这么说,凌风也不禁皱了皱眉头。
他知道小五所言非虚。
陆记美食店在平时,很少碰到需要煎制的食材。
目前这口煎锅。
已经是小五在储藏室,翻箱倒柜了半天才找出来的。
但是此时需要煎制的猪排。
数量着