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第六章:失败,真的失败(3 / 5)

一亮,没想到李兆居然还会下厨,读书人都讲究君子远庖厨,大部分读书人不要说下厨了,连生活技能都没有,因此才有百无一用是书生这种言论。

李兆从旁边挑了两个鸡蛋,打在碗里,用筷子快速搅匀。

往锅里丢了一块猪油,接着就将鸡蛋滑进锅里,紧接着将切好的黄瓜片丢进锅里,加入盐,大火翻炒,李兆还做作的颠了两下勺。

最后一步,李兆从怀里掏出一个袋子,撒进去一些浅黄色的颗粒。

“出锅!”

李兆满意的看着这道黄瓜炒蛋,这个时期还没有西红柿,不然非要弄一道西红柿炒蛋才叫正宗,李兆在心里盘算着,看来以后出海了,要先搞点西红柿回来。

这道菜的香气瞬间在小摊上飘散开来,周围吃饭的食客都食指大动,吞了口唾。

李兆把菜端到桌上,尹素素早就等不及了,拿起筷子就夹了起来。

入口丝滑,口感脆嫩,关键是除了盐味以外,还有一种特殊的味道,让人越吃越想吃,比吃肉还要香。

李兆嫌弃的道:“你慢点,给我留点。”

尹素素一边吃一边说:“你加了什么进去,我从来没吃过这么好吃的蛋。”

没见识,一道黄瓜炒蛋就征服了,等少爷我以后搞一锅地道的重庆火锅出来,你还不得哭。

“就是这个!”

李兆把小袋子拿出来,里面装着颗粒,不是其他东西,正是后世超市里随处可见的调味剂。

味精!

李狗蛋说道:“原来少爷你在家里捣鼓了几天就是为了弄这个?”

“这个叫味精,能帮助菜品提鲜。”

李兆心里清楚这还不是最正宗的味精,只能算是替代品,受制于材料和设备,李兆按照百科全书上的简易的谷氨酸钠提取办法,用糖化的方式等到一些不纯粹的谷氨酸钠,在加入小虾和一些干货香料,磨成粉变做出了简易味精。

虽然还比不上后世,好歹是能尝尝鲜。

“这比我在

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