年的农村。
刚刚进行了土g，还没有进入初级合作化状态。
这个时候的农村，田地还是属于个人的。
牛大胆家里有五亩多的地。
虽说地不不算少，但那个年代种植效率极其地下，亩产量十分低，再加上每年还要往上缴纳公粮，所以即使辛苦一个月，能够收获的粮食也很少。
但农民不种地，也没有更好的出路，这就是那个年代，或许又是每个年代，属于农民的宿命。
沈飞和牛大胆来到了地里之后。
牛大胆首先给沈飞介绍了一下耕种的基本原则。
其实也挺简单的，讲究的就是深耕细作。
所谓深耕，就是在栽种种子的时候，需要深深的挖土，耕地，以使种子能深卧在土壤力，有更充分的养分。
所谓细作，就是耕种完之后，更要精心培育，细致地对待农作物。
就拿眼下石头村的耕种来说，土壤基本上要来回翻新四五遍，这才算是耕完。
即便用牛犁地，五亩地也需要十天半个月，更何况人力。
这也无怪乔月会觉得沈飞花费几天时间耕地是个笑话。
随后牛大胆又亲自拖着犁，下了地，给沈飞亲自做起了示范，一边示范，一边讲述着犁地的技巧和注意事项。
沈飞在旁边跟着，耐心的听讲着。
眼下正值春耕时节，所以地里的乡亲们也不少。
许多人看见沈飞的身影后，都感觉啧啧称奇。
大家也都知道沈飞是牛大胆在山腰下救回来的那个怪异的年轻人。
让大家没有想到的是，很多人还在担心这个怪异的年轻人会不会客死石头村的时候，这家伙竟然不仅这么快复原了，而且还跟着牛大胆来地里耕地了。
这也让一些好奇心重的人，忍不住过来询问情况。
比如有个叫吃不饱的村民，就过来好生打探了一番。
得知牛大胆没有牛，要和沈飞一起用肩膀头子犁地的事情