一觉起来,张文从被窝探出头来,已经日上三竿。
说起来,张文得到小世界后,还没在小世界里的二层小楼卧室里休息过,更多用的是厨房和卫生间。
毕竟这个年代四合院的条件有限,大家都是去街道口的公厕,人多需要排队。
冬天还好,夏天可真是要了命,苍蝇乱飞,臭味熏天。
张文不由得感谢系统,让自己免受这种折磨。
张文在小楼主卧的卫生间解决个人问题后,闪身出了空间。
推开门,张伸手挡了挡刺眼的阳光,估计现在也就九点多。
院里没人,也就李大妈一个人在四合院的门口,跟几个中年妇女拉着家常。
看见张文出来,李大妈打招呼:“张文,今天不是上班吗?”
经过昨天的一顿饭,张文成功把李大妈口中的张同志变成了张文。
张文:“哦,厂里分给我的采购任务比较特殊,工作时间不固定。”
李大妈:“那你可美了,不比我家老头子,天天早去晚回的。”
“美什么呀,看着上班时间不固定,可采购任务重的狠。”张文不想让人觉得自己工作很轻松。
和李大妈闲聊了几句,就前往街道上的一家国营餐馆。
这家餐馆做卤煮火烧出名。
卤煮是北京地区著名的地方传统小吃,它是将火烧,炖好的猪肠,猪肺,还有猪杂放在一起煮。
张文进了餐馆,要了一碗卤煮,两个火烧,付了钱粮票,还有肉票。
大锅前的师傅手脚麻利,火烧切井字刀,豆腐切三角,小肠肺头剁小块,从锅里舀一勺老汤往碗里一浇,再来点蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。
热腾腾的一碗端上来,火烧、豆腐、肺头吸足了汤汁,火烧透而不黏,肉烂而不糟。
张文坐下,拿出筷子,一阵风卷残云,一会就造光了。
卤煮在后世,价格已经不再平民,张文也没有机会去吃一次,不过看一些博主的探店视