水，又重新泡上温开水。
她才把瘦肉多的铺在大汤碗里，中间掏个洞。
羊肚菌剪掉点屁股，吸干水，然后把肥肉多的肉饼填进去。
像花瓣似的，一个个摆在肉饼上。
煮好的排骨汤，倒进边上的粥里继续熬。
空出来的锅涮涮，加水，用筷子架着，把肉饼放上去蒸。
蒸了二十分钟，整个小院都飘散着浓郁的香气。
连招待所的服务员都凑过，眼巴巴的看着那散发香气的炉子。
“同志，你在做什么好吃的？这味道忒香了吧？”她咽了咽口水，忍不住的问。
“肉饼羊肚菌蒸蛋。”苏宜佳回答的很随意。
反正她就是在院子里直接做的，也没藏着掖着。
又打了五个鸡蛋，加水倒进碗里。
盯着时间，七分钟一到，立刻开锅，用布包着把汤碗取出来。
原本就霸道的香气，又混杂进鸡蛋的鲜美，别说招待所里的人闻着馋虫出来。
就边街上经过的人，都在院外探着个脑袋进来，想看看这是在吃什么好吃的。
苏宜佳装了两碗蒸蛋，又加了几勺肉饼蒸出的肉汤。
一起搅碎后，才一点点喂给秦凯泽。
肉汤被蒸的完全从羊肚菌里透出来，哪怕没有吃到羊肚菌，这美味鲜香和营养也一点没差。
“我师傅说夏天来云省不吃菌子，那就相当于白来了。所以这回我们肯定能吃个够，就是以后吃不到，要想念死这口的。”
苏宜佳想到回去后，还不知道要过多少年，才有机会吃到这鲜美的菌子，立刻觉得有点儿失落。
“以后让我找这边的队友，让他们帮忙收着，晒干了寄给我们。”秦凯泽见她光是想想，都已经闷闷不乐的抿起嘴，有些哭笑不得的安慰。
不过他家小媳妇弄的菌子，确实比以前来这边的国营饭，吃到的要好太多。
不仅好吃好闻，就连肉饼都蒸的晶莹红艳，光是看着都能干下一