把事情说了,虎子高兴地接下这份活。这一下他跟他娘有了长期稳定的活干,以后家里的日子就有盼头了。
果儿在这次报名的人里专门挑了两个大婶,负责鸭绒收集的工作。
鸭子身上最接近皮肤的那层柔软的羽毛,全部囤积起来,用热水多煮两遍,晒干后妥善保存,果儿准备在冬天的时候用来做简易的羽绒服,还有羽绒被试试。
这个夏天,注定是一个火热又忙碌的季节。
第一批烤鸭跟卤鸭肉做成功以后,果儿跟着姚二柱、姚四柱,三人一起进城。
这次专程把姚四柱也带上,就是打算叫他露一手的,烤鸭是他做出来的,能不能顺利推销出去还需要他再出一把力。
第一家推销的酒楼自然是老相识,聚香楼。
姚四柱把准备好的食材一一摆到桌面上,软薄的煎饼、浓稠的面酱、筷子粗的黄瓜条、还有切成细丝的葱白,最后端出来的是一只烤得焦黄油亮的肥鸭子。
张掌柜好整以暇看着,烤鸭他们酒楼虽然没有卖的,但是不妨碍他在别的地方吃过,要说味道烤的好的实不多见,而且鸭子这东西比起其他肉食,吃多了立马会觉得腻。
姚四柱拿出一把刀子,手起刀落,很快就把盘子里的那只肥鸭肉一片一片削下来,整整齐齐摞在另一个盘子里。
张掌柜顺手动筷,夹起几片鸭肉放进嘴里,咀嚼片刻脸色柔和起来,他对着姚四柱点头说道:“香酥可口,味道堪称佳品,不错。”
姚四柱稍稍松了口气。
等他放下筷子,果儿伸手拿起一片薄煎饼,抹上一层甜面酱,用筷子夹几片鸭肉放到上面,再放入一撮葱白,整个儿卷起来递给张掌柜。
果儿:“您再尝尝。”
“这种吃法还不曾见识过,倒是新鲜。”
张掌柜接过果儿卷好的鸭肉煎饼放入口中再次品尝,果儿也不说话,继续给他卷煎饼。
连吃了三卷,张掌柜方停下来,直呼吃得过瘾。
果儿:“我们家