可惜,号称暹罗国汤、世界十大名汤之一的冬阴功汤,他真真喝不习惯,反倒是阿敏格外中意这种用香茅、柠檬味、虾等食材制作的东西。
不愿吃狗粮的大傻在隔壁铺子,摆在面前的菠萝炒饭残骸已堆积如山,目前正大口吃着芒果糯米饭,大呼正宗和过瘾。
反倒是阿云,似乎对狗粮格外钟意,就坐在他们对面澹定喝着椰汁汤。
说实话,这个孟凡就挺喜欢,椰奶作为汤底,放入鱼露、青柠檬汁、朝天椒、香茅、鸡块等新鲜食材,炖熟吃到嘴里香甜浓郁,还夹杂着一股澹澹的椰香味,口感滑润。
值得一提的是,跟着阿云一起吃狗粮的,还有个十七八岁小姑娘,今年高中毕业刚入职唐人街警署,一家子都在那里上班,挺有正义感。
“老板,再来五份猪脚饭!”
大傻突然喊道。
要不是这家伙中途已经结过两次饭钱,摊主恐怕都不敢上,生怕遇到白嫖老怪。
“麻烦帮我要一份咖喱炒蟹,一份生虾。”
小姑娘闻言连忙用熟练的泰语点菜,并得到回应。
螃蟹本就鲜美,炒、蒸、焗,只要足够新鲜,怎么做都香。
反正孟凡认为泰式咖喱炒蟹无疑是极品,香、甜、辣、浓、滑,汤汁还满满一盘,啃完蟹肉后既可以用汤汁蘸面包吃,也可以来拌香米饭。
可惜刚吃过一盘,大哥大响了,标标准准的国际长途,哪怕他本人就在泰国,打电话的人只隔着几条街距离。
“孟sir,可以行动了。”
“金莎和乃密的行踪已经确定……”
“好,我们这就开车去汇合。”
一把拎起装各种法器的随身包裹,挂在身前,孟凡示意大傻跟上。
“还没给钱呢……”
“我们结。”
三个女人被留在集市上。
大傻快速擦着嘴,主动钻进驾驶位,而孟凡相对来说从容很多。
坐在副驾驶,单手端着一盘泰式生