秦朗想起自己上一次吃梅干菜扣肉,
是亲爹请客吃饭。
老爹爱面子,于是就做了这么一顿梅干菜扣肉。
这玩意除夕前一晚开始准备,硬是从除夕吃到了正月十五。
一家人围在一起,只敢吃梅干菜,上面的肥肉片一点不敢沾。
这玩意当时就是家里人的脸面,只有客人可以伸筷子。
当时秦朗的老娘身体已经不行,除夕夜的时候还生着病。
老娘上菜的时候想夹一块扣肉,刚刚伸出筷子去,就被老爹打了手。
不过老娘还是抢下了一块肉,塞进了秦朗的嘴里。
到了现在,秦朗只记得自己老娘红了的手背和那口扣肉的滋味。
油滋滋刚放进嘴里就滑下去……大多数的扣肉都被客人吃掉了。
家里唯一的一盘肉菜,没人吃的爽。
……
秦朗抱着女儿很快回到家里,就见到两只小鸭。
栗子一见这小鸭,爹也不要了,直接就朝着毛茸茸跑去。
这俩是许云和娄小娥一起上街的时候买的。
一公一母,许云想着到时候两只鸭长大能够配一下,以后可能就有鸭蛋吃了。
鸭蛋可以做成咸鸭蛋,味道咸鲜。
孵出小鸭来,就还会有鸭肉。
秦朗发现自己现在生活开始好起来,嘴就有点馋了,那些食物光是想想就意动。
秦朗进屋,就见桌上摆着一盘凉菜。
许云已经几乎将菜都做好了。
而许晨阳正在旁边打下手,过了一会饭也开始上桌。
许云想要让秦朗第一时间吃到刚出锅的梅菜扣肉,
所以这道菜是放在最后上桌的。
不过这玩意也等不了许久,
等秦朗开了一小瓶酒喝了两杯之后,梅菜扣肉也就端上来了。
和秦朗小时候记忆里的不太一样,挺大一盘。
一家人这时才围了过来。