三月十五。
卯时刚过，南枝和沈妙妙就已经到了三味居门口。
她们定的开业时间是巳时，现在还有一个多时辰。
看见对方脸上都泛着红，两人都咯咯笑了出来。
“南枝姐，我现在还觉得像是做梦一样。”沈妙妙看着被红绸盖着的牌匾，笑得有些娇憨。
“我也是。”
她哪里能想得到自己会有今天？
拥有这样好的家人和朋友，还有了这样大的酒楼。
想到沈温辰，南枝有些失落。
只可惜他不在自己身边。
“好了南枝姐，咱们得快些进去了。”沈妙妙看出南枝有些不对劲，赶忙开口拉着她进了酒楼。
昨天下午南枝临时想起了件事，回家前又去了一趟刘慧那。
刘慧看见她也只以为是来提醒自己明天的羊肉，却不想南枝直接定下了一头小羊羔。
不为别的，只为了第二天能把三味居的牌子给打出去。
她前几天让王生他们在院子里又垒了个烤炉出来，专门用来烤羊羔和鸡鸭。
开业第一天，她总得出些血。
其他的她和沈妙妙也商量好了，只要入店吃饭的，每桌送一份爆炒羊杂，先到先得，其余吃饭一律八折。
算下来的话虽然赚不了多少银子，但是至少能先吸引客流量。
至于烤全羊，她要让燕城的百姓知道自己这三味居的特色，安息茴香，在燕城已经被炒到了三两银子一斤的香料，自己这儿也有。
不仅有，而且只用花一文钱就能尝尝。
刘慧早早送了羊肉过来，徐丑也已经把羊给腌上了，只等一会儿架上烤炉。
其他人更是已经在帮忙串菜，对于今天的开业每个人的神经都绷得紧紧的，生怕出了岔子。
因为平叔给大家都解释过了南枝说的月钱怎么算。
只要店里生意好，每个人的月钱就能更多，那多出来的并没有上限，他们自然都盼着早些开业。