粤州第一鸡,也是传说中的天下第一贵鸡。
葵花鸡是葵园的老板的突发奇想,主要是为了解决满园葵花的资源循环利用,于是成就了今天美味又营养的粤州第一鸡。
葵园的鸡之所以命名为葵花鸡,完全是因为饲养它们的食物,和品种无关。
葵花鸡生活在葵园一隅,内有可以控制温度、湿度的生态系统,以新鲜葵花盘、叶为食,以葵花榨出来的汁为水。
当葵花将凋谢时,工作人员会把葵花盘割下来,与葵叶一起打碎,拌入饲料,为葵花鸡提供食物。
葵花鸡经过中山医科大学营养检测中心检测,其肉中维生素E的含量是普通走地鸡的倍!氨基酸和维生素A的含量也高出至4倍。
倍,这是个怎样的概念?
从功效上简单来说就是可以改善皮肤弹性、驱除老年斑、防止血管硬化……想不到吃鸡还可以吃出个美颜来!
而葵花鸡因食葵花长大的缘故,还有抗禽流感的功效。除了美颜还有保健,着实让人赞叹!
吃白切葵花鸡有个步骤,尽管现在路远凌已经不怎么想再去考验苏晨,但是他还是忍不住想看看苏晨会怎么做。
苏晨丝毫不清楚路远凌内心的想法,他的眼里只有美食。
只见苏晨找服务员要了一壶凉白开,倒上一杯啄吟一口漱口吐到骨碟里,再吃一片青瓜条,最后才夹起一块白切葵花鸡送入口中。
看着苏晨如此优雅享用着美食,路远凌觉得自己很可笑,居然会认为苏晨可能不懂得如何吃这白切葵花鸡。
苏晨这些操作,是为了尽可能品尝原汁原味的白切葵花鸡。
第一步,先用凉开水漱口,以免其它味道影响味觉。
第二步,吃一片青瓜条,让口感变得清爽纯粹。
最后一步才是品尝原汁原味的白切葵花鸡,感受葵花鸡的清香。
苏晨细细品尝白切葵花鸡,口感鲜美,皮黄且脆,肉质紧实嫩滑,浸润